文化旅游定義是指通過旅游實(shí)現(xiàn)感知、了解、體察人類文化具體內(nèi)容之目的的行為過程。泛指以鑒賞異國異地傳統(tǒng)文化、追尋文化名人遺蹤或參加當(dāng)?shù)嘏e辦的各種文化活動(dòng)為目的的旅游。尋求文化享受已成為當(dāng)前旅游者的一種風(fēng)尚。
文化旅游定義：
1：是以旅游文化的地域差異性為誘因，以文化的碰撞與互動(dòng)為過程，以文化的相互融洽為結(jié)果的，它具有民族性、藝術(shù)性、神秘性、多樣性、互動(dòng)性等特征。文化旅游的過程就是旅游者對(duì)旅游資源文化內(nèi)涵進(jìn)行體驗(yàn)的過程，這也是文化旅游的主要功能之一，它給人一種超然的文化感受，這種文化感受以飽含文化內(nèi)涵的旅游景點(diǎn)為載體，體現(xiàn)了審美情趣激發(fā)功能、教育啟示功能和民族、宗教情感寄托功能。
2：泛指以鑒賞異國異地傳統(tǒng)文化、追尋文化名人遺跡或參加當(dāng)?shù)嘏e辦的各種文化活動(dòng)為目的的旅游。尋求文化享受成為當(dāng)前旅游業(yè)出現(xiàn)的新時(shí)尚。文化旅游產(chǎn)業(yè)是一種特殊的綜合性產(chǎn)業(yè)，因其關(guān)聯(lián)性高、涉及面廣、輻射性強(qiáng)、帶動(dòng)性強(qiáng)而成為新世紀(jì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中最具有活力的新興產(chǎn)業(yè)。文化旅游包括歷史遺跡、建筑、民族藝術(shù)、宗教等內(nèi)容。其涵蓋性強(qiáng)，幾乎可以囊括所有相關(guān)的產(chǎn)業(yè)。
文化旅游，是最近幾年才出現(xiàn)并流行的一個(gè)名詞，它的出現(xiàn)與游客需求的轉(zhuǎn)變密切相關(guān)。因此，較為流行的定義是“那些以人文資源為主要內(nèi)容的旅游活動(dòng)，包括歷史遺跡、建筑、民族藝術(shù)和民俗、宗教等方面”。還有說法認(rèn)為文化旅游屬于專項(xiàng)旅游的一種，是集政治、經(jīng)濟(jì)、教育、科技等于一體的大旅游活動(dòng)。
綜上所述，文化旅游就是以旅游經(jīng)營者創(chuàng)造的觀賞對(duì)象和休閑娛樂方式為消費(fèi)內(nèi)容，使旅游者獲得富有文化內(nèi)涵和深度參與旅游體驗(yàn)的旅游活動(dòng)的集合。
文化旅游與旅游文化相關(guān)區(qū)別：
文化旅游與旅游文化是兩個(gè)既有一定聯(lián)系又有嚴(yán)格區(qū)別的概念。文化旅游是屬于運(yùn)動(dòng)的范疇，是旅游的一種類型，與旅游在內(nèi)涵上存在著有機(jī)的聯(lián)系。而旅游文化屬于文化的范疇，是文化的一個(gè)門類，與諸如建筑文化，生態(tài)文化，藝術(shù)文化，等相并列，是文化的一種類型。一方面，文化的發(fā)展豐富了旅游文化的內(nèi)容，進(jìn)而促進(jìn)旅游文化的發(fā)展。另一方面，旅游文化的發(fā)展又能為文化旅游提供內(nèi)涵豐富的旅游內(nèi)容，以滿足旅游者的各種文化需求。在外延上，文化旅游可以說是旅游文化的一個(gè)研究內(nèi)容，而旅游文化的內(nèi)容要比文化旅游豐富得多。
文化旅游發(fā)展機(jī)遇：
隨著我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，這期間也為旅游業(yè)快速發(fā)展提供了良好的發(fā)展機(jī)遇，旅游策劃專家認(rèn)為：“旅游業(yè)既是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，也是第三產(chǎn)業(yè)的龍頭，其產(chǎn)業(yè)鏈條長，輻射面廣，關(guān)聯(lián)帶動(dòng)性強(qiáng)，這將有利于湖北在勞動(dòng)力資源豐富的情況下，依靠國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的導(dǎo)向，大力發(fā)展旅游業(yè)。
自從我國加入WTO后，國內(nèi)旅游業(yè)及相關(guān)行業(yè)加速與國際接軌，這些條件帶給河南省加快開發(fā)步伐和謀求大發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。國內(nèi)二級(jí)市場(chǎng)容易受到省內(nèi)其他地區(qū)、陜西、湖南、江西等周邊市場(chǎng)的截流和分割。各地旅游業(yè)競(jìng)爭日趨激烈，分割了原有的旅游市場(chǎng)。旅游者已對(duì)旅游產(chǎn)品有了更大的選擇余地，這就要求旅游產(chǎn)品有更豐富的內(nèi)涵，更大的魅力，更高的標(biāo)準(zhǔn)。
生態(tài)文化旅游如何進(jìn)行功能定位：
生態(tài)旅游是一種返璞歸真、追求生活環(huán)境和對(duì)自然、山林有明顯指向的休閑旅游;是一種依賴環(huán)保、追求環(huán)保的審美旅游。結(jié)合本項(xiàng)目的周邊環(huán)境，從水體湖泊、沙地到草地多元的生態(tài)景觀出發(fā)，重點(diǎn)打造生態(tài)旅游產(chǎn)品，讓游客在參觀和參與中提高其情趣和環(huán)保意識(shí)。提倡、培育和發(fā)展這種旅游對(duì)旅游環(huán)境的改善和可持續(xù)發(fā)展具有至關(guān)重要的作用。生態(tài)環(huán)境是本區(qū)塊賴以發(fā)展的基礎(chǔ)與根本，把生態(tài)旅游作為本項(xiàng)目第一重要的旅游產(chǎn)品進(jìn)行打造，常規(guī)文化旅游作為一種傳統(tǒng)的旅游形式，市場(chǎng)競(jìng)爭已經(jīng)十分激烈，只有創(chuàng)造出新意才能吸收更多的旅游者。根據(jù)項(xiàng)目周邊現(xiàn)有的獨(dú)特的旅游資源，利用利用鐘祥明顯陵這一獨(dú)特資源，結(jié)合本地民俗文化，開發(fā)一條體驗(yàn)王爺休閑歷史的文化軸線。它可以作為旅游產(chǎn)品開發(fā)的一個(gè)方向。
體育健身和旅游這種不可割舍的關(guān)系越來越被人們所認(rèn)識(shí)，它們都是富國強(qiáng)民的重要文化活動(dòng)。經(jīng)過查閱眾多的文獻(xiàn)資料，我國體育旅游狀況還處于發(fā)達(dá)國家六、七十年代的水平，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家。體育健身旅游作為一種積極的休閑方式，能夠強(qiáng)烈而深刻的表達(dá)人的本性，給人以熟悉自己環(huán)境的機(jī)會(huì)，增強(qiáng)人們與自己的同胞聯(lián)系在一起的凝聚力，提高人們的文化品味和民族歸屬感。體育旅游伴隨著生活水平的提高和閑暇時(shí)間的增多，日益成為人們生活的組成部分。利用旅游規(guī)劃項(xiàng)目區(qū)塊面積大的特點(diǎn)，開發(fā)運(yùn)動(dòng)休閑項(xiàng)目應(yīng)列為本區(qū)塊開發(fā)的重點(diǎn)方向。
文化旅游發(fā)展動(dòng)力：
外向力
旅游者自身及所處群體產(chǎn)生的超越既有環(huán)境約束的一種期望性的社會(huì)心理因素，主要是滿足探奇求知的需要。人們?cè)谧陨泶嬖诤桶l(fā)展過程中，為了豐富精神世界，就需要去探索和認(rèn)識(shí)外界的事物，或是為了自身和社會(huì)發(fā)展的需要，或是為了豐富知識(shí)、增強(qiáng)能力等。
吸引力
來自異地地理環(huán)境和特殊場(chǎng)景，是旅游目的地特有的環(huán)境或場(chǎng)景對(duì)旅游者期望的響應(yīng)。了解和體驗(yàn)其他地區(qū)、國家和民族的文化生活、社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活、風(fēng)土人情及民族傳統(tǒng)習(xí)慣等都屬于這種需求。
文化旅游核心價(jià)值：
文化旅游的概念明晰之后，“創(chuàng)意”是文化旅游的核心便順理成章了。創(chuàng)意的本質(zhì)在于尋求特色和差異，與旅游的本質(zhì)一致。
一般旅游主要是從資源的角度出發(fā)尋找差異和特色，不管其挖掘過程是否考慮了市場(chǎng)需求和競(jìng)爭關(guān)系，著眼點(diǎn)仍不能脫離資源。文化旅游則在一定程度上擺脫了資源的束縛，它能夠綜合各種因素，包括資源、環(huán)境、市場(chǎng)、社會(huì)背景等諸多方面進(jìn)行創(chuàng)造，亦即創(chuàng)意。離開了創(chuàng)意，文化旅游亦將會(huì)失去生命力。
實(shí)際上，隨著社會(huì)的發(fā)展，創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在世界各地已經(jīng)興起。其中英國、美國、日本、韓國等國家較為典型，由政府親自出面來推動(dòng)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)涉及的領(lǐng)域十分廣泛，包括廣播、影視、文學(xué)藝術(shù)、新聞出版、印刷、建筑設(shè)計(jì)等眾多方面。與文化旅游較為密切的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)如演藝娛樂、民間工藝品生產(chǎn)銷售、會(huì)議展覽、文化節(jié)慶等。這樣，文化旅游其實(shí)也在創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)范疇之內(nèi)。
創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)也叫文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)或文化產(chǎn)業(yè)。文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的命名角度不同，所以不能籠統(tǒng)地談?wù)摱叩膮^(qū)別和聯(lián)系。但文化旅游業(yè)可以劃入文化產(chǎn)業(yè)范疇，原因一在于它們同以創(chuàng)意為核心；二在于它們的概念同是從經(jīng)營者的角度出發(fā)界定的。文化產(chǎn)業(yè)源自創(chuàng)意，并以創(chuàng)意、創(chuàng)新為動(dòng)力，文化旅游業(yè)亦是如此。
文化旅游策劃原則:
文化旅游策劃原則有哪些
對(duì)于文化旅游策劃項(xiàng)目，旅游策劃專家吳月湖博士認(rèn)為：“文化旅游策劃的原則主要有六個(gè)方面，分別是持續(xù)原則、精品原則、市場(chǎng)原則、特色原則、網(wǎng)絡(luò)原則和滾動(dòng)原則。生態(tài)優(yōu)先、保護(hù)第一，旅游區(qū)的開發(fā)建設(shè)必須建立在對(duì)區(qū)內(nèi)自然和人文資源充分保護(hù)的基礎(chǔ)上，做到嚴(yán)格保護(hù)、合理開發(fā)、科學(xué)經(jīng)營、永續(xù)利用;在生態(tài)質(zhì)量與其他方面發(fā)生沖突時(shí)，包括與景觀質(zhì)量發(fā)生沖突時(shí)，以生態(tài)質(zhì)量優(yōu)先;整體優(yōu)化、容量控制：對(duì)區(qū)域內(nèi)的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)進(jìn)行全面規(guī)劃，接待容量不超過生態(tài)承載力。
對(duì)于旅游規(guī)劃項(xiàng)目的建設(shè)一定要有精品意識(shí)，主動(dòng)營造旅游精品，做到“精心規(guī)劃、精心策劃、精心設(shè)計(jì)、精心建設(shè)、精心服務(wù)、精心管理”六個(gè)“精”，向高品位要效益，向高質(zhì)量要市場(chǎng)，向品牌要競(jìng)爭力，達(dá)到一流水平，重要的景觀既要求第一，又要求唯一。以區(qū)域的相應(yīng)吸引力研究市場(chǎng)范圍與層次，以市場(chǎng)導(dǎo)向?yàn)榛A(chǔ)規(guī)劃建設(shè)項(xiàng)目。貫穿以人為本的精神，使旅游區(qū)無論從硬質(zhì)景觀環(huán)境，還是軟性動(dòng)態(tài)項(xiàng)目，都著意于情景性、歸屬感、親和力的營造，使游客在體驗(yàn)觀覽的同時(shí)，享受到高品質(zhì)的游歷體驗(yàn)。
特色是旅游目的地吸引力、競(jìng)爭力和生命力的所在，要從“中國三皇五帝游”、全省旅游大系統(tǒng)的全局出發(fā)，突出特色，力求做到“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特”，體現(xiàn)區(qū)域互補(bǔ)、項(xiàng)目互補(bǔ)、功能互補(bǔ)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)的戰(zhàn)略思想。旅游景點(diǎn)的開發(fā)不能單獨(dú)考慮，要與 周邊的景區(qū)景點(diǎn)配套，積極參與省內(nèi)外旅游協(xié)作體，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的旅游網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。一次規(guī)劃，分步建設(shè)，動(dòng)態(tài)調(diào)整，逐步到位。邊開發(fā)，邊運(yùn)營，根據(jù)資金和市場(chǎng)的狀況，分期逐步實(shí)施。旅游區(qū)的硬件與軟件相匹配，行、游、住、食、購、娛與安全、衛(wèi)生設(shè)施，旅游資源開發(fā)與客源市場(chǎng)開發(fā)，旅游設(shè)施建設(shè)與旅游人才培養(yǎng)等均需統(tǒng)籌安排，協(xié)調(diào)發(fā)展。要留有充裕的建設(shè)空地，以備將來發(fā)展需要。
文化旅游如何產(chǎn)業(yè)化？
文化在旅游業(yè)發(fā)展中的重要性已經(jīng)得到普遍認(rèn)同，它可以凸顯一個(gè)城市、景區(qū)和度假區(qū)的個(gè)性，提升其品位和內(nèi)涵，豐富游客體驗(yàn)，促進(jìn)游客消費(fèi)。但是，知易行難。如何挖掘和利用文化做好文化旅游？很多地方還是十分困惑、成效不大。
一、文化旅游開發(fā)的基本路徑
首先，必須深入了解和研究自己的文化，摸清家底。要分門別類，以圖片、錄音、錄影、書籍、雜志等多種形式對(duì)于各種物質(zhì)遺產(chǎn)和非物質(zhì)遺產(chǎn)進(jìn)行整理和挖掘，建立完整的文化資源庫。
其次，必須對(duì)文化旅游資源的旅游價(jià)值進(jìn)行評(píng)估。文化資源不等于旅游資源。中國是文化大國，各地都有很多地方文化素材。地方官員往往引以為自豪，號(hào)稱自己資源豐富、歷史悠久、文化璀璨。但是，它們有的是遺跡（如古田會(huì)議會(huì)址），有的是遺址（如赤壁之戰(zhàn)），有的是傳說（如“黃粱美夢(mèng)”），有的是風(fēng)情（如開漁、民歌），往往具有“小、散、虛”的弱點(diǎn)。
哪些文化資源可以做旅游，哪些不可以做，要以旅游吸引力為標(biāo)準(zhǔn)。一般而言，地方文化資源的開發(fā)重點(diǎn)素材是：
1.地方建筑，民居、橋梁、城池、寺廟等，展現(xiàn)地方民居的風(fēng)格、材料特點(diǎn)，讓游客體驗(yàn)其功能；
2.地方曲藝，如山歌、地方劇。對(duì)于外地的旅游者，由于存在語言差異，宜以技術(shù)手段加上內(nèi)容解說以能理解和欣賞。
3.地方飲食，包括地方菜、茶、咖啡、水果等等，應(yīng)盡量向游客展現(xiàn)其魅力。
4.民俗節(jié)慶，例如元宵舉行的客家梅州埔寨燒龍燈，還有客家山歌節(jié)、擂茶文化節(jié)、客家藝術(shù)節(jié)等。
5.歷史淵源，重大歷史事件（如戰(zhàn)爭戰(zhàn)役）、名人事跡。
6.民間工藝，如刺繡、年畫、剪紙等等。工藝品的用材，宜盡量使用當(dāng)?shù)氐莫?dú)特材料，例如韓國濟(jì)州島用火山灰石頭雕刻的民間宗教人像。
選擇文化旅游資源的開發(fā)方式。
文化旅游的開發(fā)方式目前主要有以下5種：
1博物館，這是最傳統(tǒng)的一種方式，如各地的名人故居博物館、歷史博物館、一些專題博物館（如雷州石狗博物館、濰坊風(fēng)箏博物館）。
2主題園、風(fēng)情村（鎮(zhèn)）和街區(qū)，如鳳凰、周莊、陽朔西街（從開發(fā)手段上屬于“原生自然式”）、西安大唐芙蓉園和不夜城（“復(fù)古再現(xiàn)式”）、臺(tái)灣九族文化村和云南民族文化村（“集錦薈萃式”）、張家界土家風(fēng)情園（“原地濃縮式”）。
3表演，如麗江《納西古樂》、鄭州《禪宗少林•音樂大典》、各地《印象》系列。
4嫁接，主題化——主題酒店、主題餐廳、主題度假村，如蘇州網(wǎng)師園的“古典夜園”、北京“傣家村”餐廳、臺(tái)灣的大唐溫泉物語（唐文化）、廣東河源的御臨門溫泉度假村（巴厘島民俗文化）、北海的海景桃源酒店（木雕文化）。
5節(jié)慶，如內(nèi)蒙古的“那達(dá)慕”大會(huì)、回族的“古爾邦節(jié)”、白族和彝族的“火把節(jié)”等，本意并非為了發(fā)展旅游業(yè)，不會(huì)長年存在，但在節(jié)慶期間會(huì)吸引大量的旅游者。
一些地方的文化載體分布比較分散，如典型民居、展覽館、表演場(chǎng)地、名牌小吃餐館等各在一處，由于客觀條件的制約，短期內(nèi)不能集中到一個(gè)旅游景點(diǎn)內(nèi)，只能采取“串點(diǎn)連線式”開發(fā)方式，組合包裝為一個(gè)精品線路產(chǎn)品，供游客整體購買。在形式上它與“北京一日游”、“廣州一日游”是一類的，只不過后者內(nèi)容不一定是文化旅游。它對(duì)于散客主要通過旅行社和散客接待中心組織，需要更大的宣傳力度。
巧妙營銷、強(qiáng)力營銷。
要有文化營銷意識(shí)，例如制造媒體熱點(diǎn)事件，努力爭取國家和世界有關(guān)榮譽(yù)，爭取進(jìn)入課本教材，爭取列入影視場(chǎng)景。寶雞法門寺通過佛指舍利巡展港澳臺(tái)大型活動(dòng)以及中央電視臺(tái)系列片的演播成功地?cái)U(kuò)大了影響力。對(duì)于經(jīng)費(fèi)有限的文化旅游景區(qū)，低成本的網(wǎng)絡(luò)手段要積極運(yùn)用。德慶龍母廟采用了短信營銷策略，對(duì)于宗教文化旅游景點(diǎn)是一個(gè)創(chuàng)新。要細(xì)分市場(chǎng)，采取不同的營銷策略。
二、文化旅游資源開發(fā)的四大原則
1存真：尊重歷史，不戲說，可以再現(xiàn)，但是不一定全盤恢復(fù)。例如柏林墻，保留一段即可。要修舊如舊，盡量用傳統(tǒng)材料和工藝。
2做深：挖掘其內(nèi)涵，豐富其內(nèi)容。文化旅游要像講課一樣讓游客通過游覽完全了解那段歷史——前因后果、大小人物、喜怒哀樂，要注意用細(xì)節(jié)打動(dòng)游客。
3活化：不但要把虛的文化做“實(shí)”，讓游客能夠直接看到，而且要做“活”。不能夠簡單地放幾個(gè)雕塑、擺幾個(gè)玻璃柜子和凳子椅子。中國的博物館之所以不受游客歡迎，原因主要就是沒有活化文化，要通過演出、互動(dòng)、聲音、影像等讓人感受文化。
4延展：要把文化旅游資源以多樣化的形式開發(fā)利用，不能搞純粹的“門票經(jīng)濟(jì)”，不能局限在靜態(tài)觀光層面，要積極發(fā)展文化旅游商品、參與性娛樂。
三、文化旅游資源開發(fā)的四大手法
從國際國內(nèi)的發(fā)展實(shí)踐看，文化旅游產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)有一定的規(guī)模，盡量集中布局，“小弱散差”的狀態(tài)是難以吸引游客的。在區(qū)位市場(chǎng)有潛力的情況下，要?jiǎng)?chuàng)造條件，做出規(guī)模。
如何“借題發(fā)揮”、做大做強(qiáng)？可以采用四大手法：
1.歸“類”：從點(diǎn)做到類，抽象化。如胡雪巖的題材，他屬于徽商，可以做徽商的文章；黃埔軍校，可以做出世界軍事的文章，結(jié)合介紹世界著名軍校。
2.擴(kuò)“面”：從點(diǎn)做到面，如廣西壯族一些地方的銅鼓文化，可以做出全國或者世界鼓文化的文章。
3.延“線”：把點(diǎn)拉長出它的發(fā)展歷史鏈，如寧波東錢湖的宰相石碑遺存做出南宋石刻公園，介紹中國石刻發(fā)展歷史。一個(gè)古海港，可以做出海上絲綢之路沿線風(fēng)情、航海貿(mào)易發(fā)展史的文章。
4.拓“鏈”：形成產(chǎn)業(yè)鏈，如梁祝故里，可以利用其民間故事，做出婚慶文化產(chǎn)業(yè)，做出愛情文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
如果按照這四大原則、四大手法，完全可以化資源為產(chǎn)品，化無形為有形，化虛為實(shí)，化小為大，打開市場(chǎng)。
最后要提的一點(diǎn)是，發(fā)展文化旅游不必拘泥于本地文化，關(guān)鍵是在于客源市場(chǎng)定位。企業(yè)投資旅游項(xiàng)目，應(yīng)當(dāng)以市場(chǎng)需求、投入產(chǎn)出為判斷準(zhǔn)則。在旅游開發(fā)過程中，政府要引導(dǎo)投資商提高文化水平和市場(chǎng)經(jīng)營水平，現(xiàn)在的問題是，很多投資商懂文化不懂經(jīng)營，搞成博物館自己孤芳自賞；或者就有經(jīng)營意識(shí)不懂文化，沒有做出精品。做旅游必須懂旅游，懂旅游必須多旅游。
